Semur Ayam Tahu Kentang (metode slow cooked). Semur ayam kentang mudah enak Chicken potato stews are easy to taste bahan " : garam minyak lada hitam kaldu jamur daging ayam kentang kemiri bunga lawang. Saya bukan ahli masak, masih belajar dan akan trus belajar. Jadi mungkin bahan dan cara saya memasak berbeda dengan yang lainnya, semoga bisa.
Lihat juga resep Semur ayam tahu kentang enak lainnya.
Resep 'semur tahu kentang' paling teruji.
Learn how to make a perfect semur ayam kentang kecap on the stove or with Instant Pot pressure cooker.
Lagi mencari ide resep semur ayam tahu kentang (metode slow cooked) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam tahu kentang (metode slow cooked) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam tahu kentang (metode slow cooked), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur ayam tahu kentang (metode slow cooked) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Semur ayam kentang mudah enak Chicken potato stews are easy to taste bahan " : garam minyak lada hitam kaldu jamur daging ayam kentang kemiri bunga lawang. Saya bukan ahli masak, masih belajar dan akan trus belajar. Jadi mungkin bahan dan cara saya memasak berbeda dengan yang lainnya, semoga bisa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur ayam tahu kentang (metode slow cooked) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Ayam Tahu Kentang (metode slow cooked) memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur Ayam Tahu Kentang (metode slow cooked):
- Ambil ayam (me: ayam senkel).
- Sediakan air.
- Siapkan tahu putih, potong kotak besar atau slice tebal,goreng.
- Sediakan kentang, potong kotak besar.
- Siapkan daun bawang potong 4 cm.
- Siapkan cabe rawit merah (bisa ditambah sesuai selera).
- Ambil butter utk menumis.
- Sediakan Bumbu halus (blender) :.
- Ambil bawang bombay (100 gr), potong besar.
- Ambil bawang putih.
- Siapkan kemiri.
- Ambil tomat merah (50 gr), potong besar.
- Siapkan Bumbu bubuk/cair :.
- Ambil kecap manis.
- Ambil garam.
- Siapkan kaldu ayam bubuk.
- Ambil merica bubuk.
- Gunakan pala bubuk.
- Ambil Bumbu cemplung :.
- Siapkan kayu manis.
- Sediakan cengkih.
- Sediakan Bahan taburan :.
- Gunakan Bawang goreng.
This one-pot recipe is easy and tasty. Making semur ayam reminds me of my grandma. I've mentioned before in my other post that my grandma cooked lots of Dutch-Indonesian food. Resep 'semur ayam tahu' paling teruji.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam Tahu Kentang (metode slow cooked):
- Panaskan butter dlm wajan besar. Tambahkan bumbu halus, tumis hingga harum. Tambahkan potongan ayam. Aduk2, masak sampai ayam berubah warna.
- Tambahkan dlm wajan air sampai ayam terendam, lalu masukkan semua bumbu bubuk/cair, dan bumbu cemplung, aduk2. Masak sebentar. Lalu pindahkan ke dlm panci, agar ayamnya benar2 terendam sempurna. Kecilkan api, masak sampai airnya menyusut. Pancinya tdk usah ditutup.
- Sebelum airnya benar2 menyusut, masukkan potongan kentang dan tahu. Masak lagi.
- Setelah kurleb 1-2 jam atau airnya sdh benar2 menyusut, masukkan potongan daun bawang dan cabe rawit (me : cabe rawitnya ditambahkan terakhir utk porsiku, suami ga makan pedas). Koreksi rasanya. Masak lagi bbrp saat, pastikan ayamnya sudah lunak. Angkat. Sajikan dgn taburan bawang goreng dan nasi panas...
Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. This delicious dish is very easy to. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah Ingin mengolah masakan Nusantara yang enak, praktis, dan lezat? Bisa diberi bahan tambahan kentang atau tahu sesuai selera.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur ayam tahu kentang (metode slow cooked) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
