Gulai kepala ikan. Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Gulai adalah masakan berbahan baku kuah santan yang memiliki cita rasa gurih.
Masakan dari kepala ikan tersebut adalah gulai kepala ikan kakap dengan cita rasa sedap Sajikan masakan sedap dari kepala ikan kakap ini dalam hidangan menu meja makan keluarga tercinta.
Cara membuat gulai kepala ikan khas Padang di rumah.
KOMPAS.com - Kepala ikan bisa diolah jadi berbagai macam hidangan.
Sedang mencari inspirasi resep gulai kepala ikan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kepala ikan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kepala ikan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai kepala ikan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Gulai adalah masakan berbahan baku kuah santan yang memiliki cita rasa gurih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai kepala ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai kepala ikan memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai kepala ikan:
- Sediakan Kepala ikan dan daging ikan.
- Gunakan Tomat.
- Gunakan Bumbu halus.
- Ambil Bawang merah.
- Siapkan Bawang putih.
- Sediakan Kunyit.
- Ambil Cabe keriting merah.
- Ambil Cabe keriting hijau.
- Sediakan Ketumbar halus.
- Ambil Bumbu kasar.
- Gunakan Sereh.
- Siapkan Daun salam.
- Gunakan Daun jeruk.
- Ambil Totole.
- Ambil Garam.
- Sediakan Gula.
- Ambil Santan kara.
Salah satu yang populer adalah gulai kepala ikan kakap khas Padang. Gulai kepala ikan kakap banyak dijumpai di restaurant atau warung masakan padang. Gulai kepala ikan dimasak dengan kuah santan dan bumbu rempah-rempah yang nikmat. Baca Gulai Kepala Ikan dari NanSalero di LINE WEBTOON.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai kepala ikan:
- Blender semua bumbu halus termasuk totole, garam, gula,air.
- Panaskan wajan dan beri minyak, tumis bumbu halus setelah wangi berikan bumbu kasar.
- Masukkan kepala ikan dan daging ikan gongseng2.
- Lalu masukkan santan dan air.
- Cicip dan tambahkan tomat.
- Masak hingga matang.
Ternyata makanan tradisional indonesia itu banyak banget loh. Dan makanan juga bukan hal yang sepele, orang bisa berjam-jam. Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai kepala ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
