135. Gulai nangka daging. Assalamualaikum teman teman,,,, Kali ini aku akan berbagi resep yaitu gulai nangka dan daging sapi. Cubadak atau daging nangka muda, oleh masyarakat minang diolah menjadi aneka masakan seperti rendang dan gulai. Baca juga: Resep Ayam Pop Khas Padang, Lengkap dengan Sausnya.
Nangka dikupas, dipotong dibersihkan, bumbu digiling halus.
Sereh daun kunir, daun jeruk purut di iris halus, laos dimemarkan Santan encer + bumbu kelapa gongseng + daging, didihkan + nangka, dimasak terus sampai lunak, masukkan.
Pada umumnya gulai diolah dengan bahan dasar daging, seperti ayam, sapi, bebek, ikan ataupun seafood.
Anda sedang mencari inspirasi resep 135. gulai nangka daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 135. gulai nangka daging yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamualaikum teman teman,,,, Kali ini aku akan berbagi resep yaitu gulai nangka dan daging sapi. Cubadak atau daging nangka muda, oleh masyarakat minang diolah menjadi aneka masakan seperti rendang dan gulai. Baca juga: Resep Ayam Pop Khas Padang, Lengkap dengan Sausnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 135. gulai nangka daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 135. gulai nangka daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 135. gulai nangka daging sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 135. Gulai nangka daging memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 135. Gulai nangka daging:
- Siapkan 500 gr nangka yang sudah direbus dan dipotong.
- Sediakan 50 gr daging sapi potong dadu.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Ambil 1 batang sereh geprek.
- Ambil 1 ruas jahe geprek.
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek.
- Gunakan 1 batang bawang daun.
- Ambil 75 ml santan kental.
- Sediakan Secukupnya garam, gula, penyedap.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 3 Butir kemiri.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 sdt merica.
Cara Membuat Gulai Nangka Khas Padang : kupas kulit nangka kemudian dipotong-potong dan dicuci dengan air sampai masukkan potongan daging sapi, kacang panjang, kol dan nangka rebus kedalam santan, tunggu sampai mendidih. tuang santan kental dan masak terus. Masukkan nangka dan dikacau sehingga santan pekat dengan api kecil. Masukkan daun limau purut, garam dan gula. Gulai kambing merupakan salah satu cara masak yang paling umum untuk mengolah daging kambing.
Cara membuat 135. Gulai nangka daging:
- Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan daun salam, sereh, jahe dan lengkuas. Aduk rata..
- Masukan daging sapi, bawang daun. Aduk rata. Tambahkan air, garam, gula, penyedap. Aduk rata, koreksi rasa. masak sampai air mendidih..
- Tambahkan nangka, masak hingga empuk. Jika air nya kurang boleh ditambahkan dan koreksi rasa lagi..
- Masukkan santan. Masak dengan api kecil. Aduk rat. Masak sampai mendidih. Angkat sajikan..
- Gula nangka daging siap dinikmati.
Bahan-bahan Kacau rata hingga timbul minyak, baru masukkan daging. Setelah air daging kering, masukkan santan, jika agak pekat tambah sedikit air. Yuk, sajikan resep gulai nangka udang sebagai menu sayuran untuk berbuka! Padukan dengan nasi putih atau ketupat, keduanya tetap mantap. Resep Gulai Nangka Udang untuk Menyambut Ramadan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 135. Gulai nangka daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
