Mie Celor Palembang anak kostan. Makanan khas Palembang yang satu ini punya citarasa gurih seafood yang kuat. Kuahnya sedikit kental dan berwarna putih dari penambahan santan. Sajian ini cukup unik karena mie kuning sebagai bahan utama tidak dimasak bersamaan dengan bahan lainnya.
Memang, makanan yang identic dengan pempek candy adalah pempeknya dan memang banyak orang pergi ke tempat ini karena bertujuan untuk mencicipi cita rasa pempek asli.
Salah satu kuliner Kota Palembang yang menggugah selera adalah mi celor.
Tempat ini terletak di kawasan pasar tradisional perempatan jalan K.
Sedang mencari inspirasi resep mie celor palembang anak kostan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie celor palembang anak kostan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie celor palembang anak kostan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie celor palembang anak kostan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Makanan khas Palembang yang satu ini punya citarasa gurih seafood yang kuat. Kuahnya sedikit kental dan berwarna putih dari penambahan santan. Sajian ini cukup unik karena mie kuning sebagai bahan utama tidak dimasak bersamaan dengan bahan lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie celor palembang anak kostan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Celor Palembang anak kostan menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Celor Palembang anak kostan:
- Ambil 2 bh telur rebus.
- Gunakan Mie jawa.
- Ambil Touge besar.
- Siapkan 1 Santan kara.
- Ambil 5 bawang merah.
- Sediakan 3 bawang putih.
- Gunakan 4 kemiri.
- Ambil 5 cabe keriting.
- Ambil 1 sdm Ebi kering.
- Siapkan 250 gr udang kupas.
- Ambil Daun jeruk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Lada putih.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Gunakan Kecap asin.
- Sediakan Kaldu ayam.
- Siapkan Kaldu jamur.
- Sediakan secukupnya Maizena.
Pernah mencoba lezatnya olahan mie khas palembang bernama mie celor? berikut adlah resep yang bisa anda coba untuk membuat mie celor. Mie yang dibuat dengan campuran kuah santan dan berisi kaldu ebi ini berasal dari Pulau Sumatera, yaitu Kota Palembang, dan merupakan mie yang. Mie celor is usually served with egg noodles, but you can certainly use spaghetti or fettucini noodles or other eggless wheat noodles. PREPARE THE SHRIMP STOCK Peel the shrimp and save the shells.
Cara menyiapkan Mie Celor Palembang anak kostan:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe keriting lalu tumis dengan daun jeruk dan ebi sampai wangi.
- Udang di rebus sampai matang dengan 2 ltr air.
- Air kaldu udang di tuangkan ke Bumbu halus yang sudah ditumis masukan santan aduk sampai mendidih lalu masukan gula garam kaldu kecap asin dan koreksi rasa.
- Kalau rasa sudah sesuai dengan selera. Cairkan tepung maizena dan tuangkan ke kuah yang sudah mendidih aduk sampai mengental.
- Sajikan bersama mie dan touge yang sudah disaring dengan air panas. Letakan toping udang dan telur taburi daun seledri dan telur. So yummy lets to try guys.
Mie celor merupkanan olahan mie yang berasal dari Palembang. Mie yang dibuat dengan tambahan santan kelapa. Resep Mie Celor Udang Rumahan Buatan @daengcullenna. Walaupun isi dan penyajian mie celor di setiap kedai terlihat sama, namun cita rasanya tentu saja berbeda-beda. Kedai ini merupakan kedai makan mie celor paling populer di Palembang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie celor palembang anak kostan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
