# 21 Gulai Nangka Muda.
Sedang mencari ide resep # 21 gulai nangka muda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal # 21 gulai nangka muda yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari # 21 gulai nangka muda, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan # 21 gulai nangka muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat # 21 gulai nangka muda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan # 21 Gulai Nangka Muda menggunakan 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan # 21 Gulai Nangka Muda:
- Gunakan 600 gr nangka muda potong-potong.
- Gunakan 1500 ml santan.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng(untuk menumis).
- Gunakan Bumbu halus:.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 3 biji cabe merah.
- Siapkan 5 biji cabe rawit (optional).
- Sediakan 1/2 ruas jari kunyit.
- Ambil 1/2 ruas jari jahe.
- Ambil 1/2 ruas jari kencur(optional).
- Gunakan 2 biji kemiri.
- Siapkan Bumbu cemplung:.
- Gunakan 1 batang sere(geprek).
- Sediakan Secukupnya lengkuas(geprek).
- Siapkan 3-4 lembar daun salam.
- Gunakan 2-3 lembar daun jeruk.
- Sediakan Bumbu penyedap:.
- Siapkan 1/2 sdm gula.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sacet kaldu bubuk rasa sapi(royco).
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
Cara menyiapkan # 21 Gulai Nangka Muda:
- Rebus nangka muda sampai setengah matang,lalu tiriskan..
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan bumbu cemplung..
- Kemudian masukkan nangka muda dan tambahkan separuh santan,aduk rata,biarkan sampai mendidih & nangka empuk..
- Kemudian masukkan bumbu penyedap, tunggu sampai bumbu meresap,lalu masukkan sisa santan,masak sampai mendidih..
- Setelah mendidih cek rasa lalu matikan api & siap untuk disajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan # 21 Gulai Nangka Muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!