Gulai Ikan Tongkol. Olahan Ikan - Bagaimana Cara membuat Gulai Ikan Tongkol Khas Padang, Apa Saja Resepnya? Itulah resep dan cara membuat gulai ikan tongkol khas rumah makan Padang yang spesial lezat. Resepi nasi dagang sememangnya terkenal di Pantai Timur iaitu di Terengganu, Pahang, Kelantan dan juga di beberapa daerah di Thailand seperti Pattani, Yala dan juga Narathiwat.
Nanti singgah di youtube Azie Kitchen channel untuk menonton video yang saya sediakan.
Nasi berlauk gulai ikan bewarna kuning dan guna ikan tongkol atau dikenali dengan ikan ayo di sana.
Tapi ikan tongkol pula ada dua jenis.
Lagi mencari ide resep gulai ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan tongkol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan tongkol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai ikan tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Olahan Ikan - Bagaimana Cara membuat Gulai Ikan Tongkol Khas Padang, Apa Saja Resepnya? Itulah resep dan cara membuat gulai ikan tongkol khas rumah makan Padang yang spesial lezat. Resepi nasi dagang sememangnya terkenal di Pantai Timur iaitu di Terengganu, Pahang, Kelantan dan juga di beberapa daerah di Thailand seperti Pattani, Yala dan juga Narathiwat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Ikan Tongkol menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Ikan Tongkol:
- Ambil 500 gram ikan tongkol potong sesuai selera.
- Sediakan 1 batang sereh geprek.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 liter air.
- Sediakan 250 ml santan kental.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula pasir.
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan Bahan Bumbu Halus :.
- Sediakan 6 cabe merah besar.
- Siapkan 5 cabe rawit merah.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 cm kunyit.
- Gunakan 2 cm jahe.
Pertama ikan tongkol hitam dan ikan tongkol putih. Gulai pada umumnya dibuat dari daging, sehingga sudah barang tentu tinggi kolesterolnya. Tapi kalau Anda menyukai Ikan tongkol, maka bisa dibuat untuk menggantikan daging Anda. Ladle some gulai ikan tongkol into a bowl and place on the tray, along with the acar and serving accompaniments.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ikan Tongkol:
- Panaskan minyak goreng secukupnya tumis bumbu halus, sereh dan daun jeruk tumis sampai harum dan minyaknya keluar.
- Masukan ikan tongkol aduk rata lalu tambahkan air masak sampai tongkol matang.
- Masukan santan tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk aduk rata cek rasa.
- Terus aduk secara perlahan agar santan tidak pecah masak sampai santan mendidih.
- Angkat dan siap di sajikan untuk keluarga tercinta ❤.
Citarasa Kelantan Gulai Ikan Tongkol untuk nasi berlauk. Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau Selain harganya yang murah, rasa ikan tongkol memang sangatlah enak dan memiliki banyak manfaat. Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu Ikan tongkol bumbu gulai yang nikmat sudah selesai dibuat. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
