Langkah Mudah untuk Membuat Gulai kepala ikan kakap khas Padang, Enak Banget

Gulai kepala ikan kakap khas Padang. Rumah Makan Gulai Lauk Karang terletak di jalan raya Padang menuju Painan, tepatnya di daerah Bungus, kota Padang Sumatera Barat. Berbicara gulai ikan kakap, makanan ini merupakan salah satu masakan khas pesisir Minang yang disukai banyak orang Indonesia karena rasanya yang sedap. Menariknya yang paling sering jadi incaran adalah gulai kepala ikan kakap nya.

Lumuri kepala kakap dengan air jeruk nipis dan ½ resep garam hingga rata. Resep Gulai Kepala Ikan kakap Khas Padang-Dalam kepala ikan terkandung banyak sekali gizi yang bagus untuk otak kita, juga bagus untuk pertumbuhan anak-anak. Gulai kepala ikan kakap sering kita jumpai dirumah makan padang dan pastinya sahabat sudah tidak asing memakannya.

Sedang mencari inspirasi resep gulai kepala ikan kakap khas padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kepala ikan kakap khas padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kepala ikan kakap khas padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai kepala ikan kakap khas padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Rumah Makan Gulai Lauk Karang terletak di jalan raya Padang menuju Painan, tepatnya di daerah Bungus, kota Padang Sumatera Barat. Berbicara gulai ikan kakap, makanan ini merupakan salah satu masakan khas pesisir Minang yang disukai banyak orang Indonesia karena rasanya yang sedap. Menariknya yang paling sering jadi incaran adalah gulai kepala ikan kakap nya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai kepala ikan kakap khas padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai kepala ikan kakap khas Padang menggunakan 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai kepala ikan kakap khas Padang:

1. Sediakan 1 kg kepala kakap (3 biji).
2. Ambil 15 biji cabe merah keriting.
3. Sediakan 10 biji rawit.
4. Ambil 10 keping kemiri goreng.
5. Gunakan 8 Butir bawang putih.
6. Sediakan 10 Butir bawang merah.
7. Ambil 3 ruas jari kunyit.
8. Ambil 2 ruas jari lengkuas.
9. Sediakan 2 ruas jari jahe.
10. Ambil 2 lembar daun kunyit.
11. Siapkan 3 Lembar daun salam.
12. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
13. Sediakan 2 batang serai.
14. Sediakan 2 mata asam kandis.
15. Gunakan Beberapa biji kapulaga (skip).
16. Gunakan 1 liter santan kental kental.
17. Siapkan 2 SM Fiber Creme.
18. Siapkan secukupnya Garam dan totole.
19. Sediakan 1 St gula pasir.
20. Gunakan secukupnya Air/ santan encer.
21. Gunakan secukupnya Minyak.

Ikan : gulai dari ikan mas , gulai telur ikan , gulai kakap , gulai cumi , dan juga gulai kepala ikan kakap. Sayuran : Gulai kacang panjang , gulai daun Penyedap rasa secukupnya. Cara Memasak Gulai Ikan Padang : Bersihkan ikan, potong-potong sesuai selera, sisihkanHaluskan bawang, cabe. Cuci bersih kepala ikan kakap lalu buang insangnya kemudian beri perasan jeruk nipis agar ikan tidak amis.

Langkah-langkah membuat Gulai kepala ikan kakap khas Padang:

1. Belah dua kepala ikan, Cuci bersih ikan lalu lumuri garam dan air jeruk lemon, bersihkan bumbu" siapkan kelapa parut.
2. Haluskan semua bumbu kecuali serai, dan daun"an serta asam kandis.
3. Tumis bumbu halus sampai harum dan berminyak, masukkan geprekan serai dan bumbu yang tersisa lainnya.
4. Masukkan ikan beri santan encer biarkan mendidih dan ikan mateng.
5. Beri garam, gula, dan bumbu kaldu,.
6. Setelah air agak susut tuang santan kental aduk agar santan tidak pecah, tes rasa bubuhi Fiber creme angkat, matang deh.
7. Hidangkan......

Masakan dari kepala ikan tersebut adalah gulai kepala ikan kakap dengan cita rasa sedap Sajikan masakan sedap dari kepala ikan kakap ini dalam hidangan menu meja makan keluarga Resep Membuat Masakan Sup Ikan Khas Thailand. Resep Membuat Kue Bangkit Keju Spesial Enak Lezat. Gulai ikan kakap yang kaya rasa ini pas buat kamu yang lagi kangen cita rasa Minang. Menariknya, yang paling sering jadi incaran adalah gulai kepala ikan kakap. Ciri khas dari gulai kakap Deretan rumah makan di pesisir Padang ini menyajikan berbagai masakan seafood khas suku Minang, salah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai kepala ikan kakap khas padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!