Cilok Isi Daging Sapi. Bahan untuk membuat saus cilok Untuk membuat cilok goreng, Anda bisa menggunakan resep cilok yang mana saja. Cilok adalah jajanan indonesia terbuat dari aci ( tepung kanji ) yang ditusuk menggunakan lidi sehingga dinamai cilok atau aci dicolok. Cilok hampir sama seperti siomay namun perbedaan cilok dengan siomay adalah dalam hal penyajiannya dan proses membuatnya.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam.
Resep kali ini akan membahas bistik sapi.
Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Sedang mencari ide resep cilok isi daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok isi daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bahan untuk membuat saus cilok Untuk membuat cilok goreng, Anda bisa menggunakan resep cilok yang mana saja. Cilok adalah jajanan indonesia terbuat dari aci ( tepung kanji ) yang ditusuk menggunakan lidi sehingga dinamai cilok atau aci dicolok. Cilok hampir sama seperti siomay namun perbedaan cilok dengan siomay adalah dalam hal penyajiannya dan proses membuatnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok isi daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cilok isi daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilok isi daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok Isi Daging Sapi memakai 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cilok Isi Daging Sapi:
- Siapkan tepung tapioka.
- Sediakan tepung terigu.
- Siapkan air mendidih.
- Sediakan merica bubuk.
- Siapkan daging sapi yang telah di rebus.
- Ambil Bumbu Halus:.
- Ambil ketumbar.
- Ambil garam.
- Sediakan masako rasa sapi.
- Sediakan bawang putih besar.
Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk. Setelah buka puasa, pengen cemilan, ada daging giling di kulkas eksekusi deh. #SiapRamadhan. Peluang usaha cilok daging - Cilok ! Siapa diantara kalian yang belum tau apa itu cilok?
Langkah-langkah menyiapkan Cilok Isi Daging Sapi:
- Iris-iris daging sapi yang telah di rebus. Note: saya pakai daging sapi yang hendak di masak dendeng gepuk. Jadi sebelum dendeng gepuk di goreng saya sisihkan beberapa potong untuk kemudian saya olah menjadi cilok..
- Siapkan tepung terigu dan tepung tapioka, campur hingga merata didalam baskom..
- Uleg bumbu halus hingga lembut. Sambil menguleg kita rebus air hingga mendidih..
- Masukkan bumbu halus, merica bubuk, dan air sedikit demi sedikit..
- Uleni hingga kalis, jika adonan sudah kalis hentikan pemberian air. Tanda adonan kalis adalah adonan sudah tidak lengket ditangan..
- Ambil adonan, pipihkan, masukkan isian daging sapi yang telah di iris-iris/dicincang, lalu bulat-bulatkan adonan. Lakukan hingga adonan habis..
- Didihkan air, masukkan cilok ke dalam panci, tunggu hingga matang dan mengapung, angkat lalu tiriskan..
- Panaskan kukusan, masukkan cilok, kukus selama 30 menit. Cilok siap di santap menggunakan cocolan saus sambal, saus kacang maupun sambal bangkok. Selamat mencoba semoga bermanfaat 😊..
Pastinya kalian semua sudah tau cilok bukan. Diatas itu tadi cara untuk membuat cilok daging yang perlu Anda ketahui. Cara dalam membuat olahan cilok daging memang terbilang sangat mudah bukan? Tambahkan saus tomat dan juga kecap agar rasanya lebih Campurkan tepung kanji, tepung terigu, daging sapi yang sudah dihaluskan atau digiling ke dalam satu wadah. Cilok Kuah Mercon Isi Cabai pun siap dinikmati.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok isi daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
