Martabak Jepang Kekinian (Okonomiyaki). Kali ini kita nyobain Okonomiyaki nih! Kalian favorit yg mana nih ??? Rahasia kelezatan okonomiyaki terletak pada rasa saus okonomiyakinya.
Berbeda dengan Okonomiyaki, martabak Jepang dari Yogyakarta memakai toping keripik kentang di atasnya.
Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.
Okonomiyaki memang nggak begitu populer di Indonesia, namun ternyata makanan yang dimasak di atas teppan alias penggorengan datar khas Jepang ini mirip banget sama martabak, lho.
Lagi mencari ide resep martabak jepang kekinian (okonomiyaki) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak jepang kekinian (okonomiyaki) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kali ini kita nyobain Okonomiyaki nih! Kalian favorit yg mana nih ??? Rahasia kelezatan okonomiyaki terletak pada rasa saus okonomiyakinya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak jepang kekinian (okonomiyaki), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan martabak jepang kekinian (okonomiyaki) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan martabak jepang kekinian (okonomiyaki) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Martabak Jepang Kekinian (Okonomiyaki) memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Martabak Jepang Kekinian (Okonomiyaki):
- Ambil Saus okonomiyaki.
- Ambil gula pasir.
- Siapkan saus tiram (Saori).
- Sediakan ± 2 sendok makan saus tomat (Del monte).
- Ambil ± 1-1½ sendok makan saus Inggris (ABC).
- Siapkan Okonomiyaki.
- Siapkan telur.
- Siapkan ± 1-1½ genggam kubis (Sesudah di iris).
- Ambil tepung terigu munjung biasa (Segitiga).
- Ambil air.
- Siapkan kaldu bubuk/garam (Masako ayam).
- Sediakan Topping.
- Gunakan daun bawang.
- Gunakan nori (Taokaenoi).
- Sediakan mayones.
- Gunakan snack (piattos, opsional).
Disajikan dengan isian yang bermacam-macam, nggak heran okonomiyaki ini terasa mantap di lidah. Best Okonomiyaki Recipe: Okonomiyak is easy to make! Our favorite "best" Osaka Okonomiyaki recipe (also called Kansai style Okonomiyai) is immediately below, and further down you will find even simpler recipes for the batter that don't require as many specialized ingredients and still taste great. Martabak DI gulung - martabak bangka akim - indonesian tradisional food.
Cara membuat Martabak Jepang Kekinian (Okonomiyaki):
- Campur semua bahan saus okonomiyaki. Pindahkan ke plastik agar bisa disemprotkan kalau saya zipper lock, bisa juga plastik segitiga..
- Iris tipis kubis. Gunting nori atau di buat serbuk juga bisa sesuai selera. Saya pakai nori merk Taokaenoi, murah cuma 4000 an dibanding lainnya dan mudah di dapat (Indomaret.).
- Campurkan kubis dengan tepung terigu dan kaldu bubuk aduk rata. Beri air lalu telur, aduk hingga tercampur rata..
- Panaskan sedikit minyak. Tuangkan adonan telur masak dengan api biasa agar matang hingga dalam dan jangan lupa dibalik agar tidak gosong..
- Matikan api. Beri saus okonomiyaki tadi dan mayones lalu lipat..
- Beri saus okonomiyaki lagi lalu tuang snack..
- Iris tipis daun bawang lalu taburkan. Beri nori dan yang terakhir beri mayones lagi. Happy cooking 😄..
New Okonomiyaki for Western (Wherever-you-are Yaki) どこでも焼き. Membuat okonomiyaki pada dasarnya sangat mudah , anda menyediakan alat beupa pan atau wajan anti lengket dengan bahan yang mudah untuk diperoleh. Bahan yang dibutuhkan untuk membuat okonomiyaki diantaranya adalah tepung terigu, sayuran yang umum digunakan adalah kol, makanan. Cocok dijadikan teman minum teh di sore hari atau nonton film, yuk coba resep lengkap okonomiaki berikut ini. Salah satu makanan yang cukup populer di Jepang, ialah Okonomiyaki.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan martabak jepang kekinian (okonomiyaki) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!