Donat Bomboloni Lumer di Mulut. Donat ini terasa lembut saat digigit dengan kejutan isian di dalamnya, bisa berupa cokelat, stroberi, keju, dan sebagainya. Berbeda dengan donat pada umumnya, bomboloni tak memiliki lubang di tengah. Bagian tengahnya diisi dengan selai atau custard, sehingga bakal lumer di mulut.
Ketika digigit, cokelatnya lumer di mulut.
Koleksi gambar batuk kartun obat batuk png kami meliputi array dan lainnya.
Video tutorial tersedia di youtube : husna cookings.
Anda sedang mencari inspirasi resep donat bomboloni lumer di mulut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat bomboloni lumer di mulut yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Donat ini terasa lembut saat digigit dengan kejutan isian di dalamnya, bisa berupa cokelat, stroberi, keju, dan sebagainya. Berbeda dengan donat pada umumnya, bomboloni tak memiliki lubang di tengah. Bagian tengahnya diisi dengan selai atau custard, sehingga bakal lumer di mulut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat bomboloni lumer di mulut, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan donat bomboloni lumer di mulut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat bomboloni lumer di mulut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat Bomboloni Lumer di Mulut menggunakan 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Donat Bomboloni Lumer di Mulut:
- Siapkan tepung terigu protein tinggi (sy pake cakra).
- Siapkan gula pasir.
- Siapkan kuning telur.
- Ambil margarin.
- Gunakan susu cair.
- Siapkan ragi.
- Ambil garam.
- Sediakan Bahan taburan : gula salju.
- Gunakan Bahan isian : sesuai selera (sy vla susu & coklat).
Tekstur donat ini crispy di luar dan nyeees coklatnya di dalam. Donat bomboloni super montok empuk & enak banget. Resep Bomboloni isi Coklat Super Lumer Meleleh Simpel Kalian suka donat? yuk, coba berbagai resep donat ini.
Cara menyiapkan Donat Bomboloni Lumer di Mulut:
- Hangatkan susu cair terlebih dulu utk mengaktifkan ragi (jangan panas ya, nanti ragi nya mati). Campur dlm gelas besar : susu hangat, sedikit gula pasir dan ragi. Aduk sebentar, lalu tutup, biarkan selama 7 menit. Sesudah 7 menit, jika ragi masih aktif larutan akan berbusa..
- Campur tepung terigu, gula pasir,kuning telur dan larutan ragi. Uleni sampai setengah kalis..
- Tambahkan margarin dan garam, uleni lagi sekitar 15 menit sampai adonan benar2 kalis elastis. Setelah kalis, bentuk bulat adonan, lalu tutuplah wadah dgn serbet / kain bersih / plastik wrap selama 20 menit..
- Setelah 20 menit, adonan sudah mengembang, kempiskan dgn cara ditekan2 spy udaranya keluar, lalu uleni sebentar..
- Bagi adonan sama rata menjadi beberapa bagian. (Sy timbang, seluruh adonan ada 595 gram, saya bagi menjadi 24 bagian sehingga tiap bagian beratnya +-25 gram). Bulatkan tiap bagiannya, lalu agak dipipihkan. Lakukan semua sampai habis..
- Tutup lagi wadah dgn serbet, istirahatkan adonan selama 25 menit..
- Panaskan minyak dalam wajan dengan api kecil, lalu goreng satu per satu. Tunggu bagian bawah menguning, baru dibalik.Cukup sekali balik saja, supaya donat tidak banyak mengandung minyak..
- Setelah matang, tiriskan. Diamkan hingga dingin, lalu gulingkan ke dalam gula halus..
- Lubangi tengahnya dengan sumpit (arah mendatar), lalu masukkan isian dgn menggunakan plastik segitiga yg dilubangi kecil ujungnya..
- Donat sudah siap disajikan. Maaf, sy tdk sempat menata donat dg cantik utk difoto..krn baru matang sdh diserbu..🤭 Selamat mencoba..🙏.
Mulai dari cara buat donat yang empuk hingga donat ala Jco, dan donat kentang. Dengan tambahan kentang, donat yang dihasilkan akan cenderung lebih empuk serta lumer di mulut. Kalau penasaran, bisa coba cara membuat donat. Jika mendengar kata donat , yang terlintas di pikiran pastilah kue yang berbentuk bulat yang dilubangi di bagian tengahnya , lalu berisi topping kaya rasa di bagian atasnya. Sudah banyak penggemar Donat di Jakarta.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat bomboloni lumer di mulut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
