Resep Bola ubi kopong Anti Gagal

Delicious, fresh and tasty.

Bola ubi kopong. Bola Ubi Kopong Bollong dibuat dan diproses secara traditional, dengan bahan-bahan alami tanpa pengawet,pewarna, pemanis, pengembang, digoreng menggunakan Minyak Kelapa Asli non Sawit. Sebetulnya, ada dua versi bola ubi yakni bola ubi kopong dan bola ubi isi. Sesuai namanya, bola ubi kopong tidak diberi isian.

Bola ubi kopong Bola bola ubi kopong salah satu jajanan yang juga lagi hits saat resep ini diposting, meskipun ubinya kopong tapi sensasinya gak kopong. Kukus ubi, haluskan (buang seratnya klu ada). Campur semua bahan, hingga rata dan kalis.

Sedang mencari inspirasi resep bola ubi kopong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bola ubi kopong yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola ubi kopong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bola ubi kopong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Bola Ubi Kopong Bollong dibuat dan diproses secara traditional, dengan bahan-bahan alami tanpa pengawet,pewarna, pemanis, pengembang, digoreng menggunakan Minyak Kelapa Asli non Sawit. Sebetulnya, ada dua versi bola ubi yakni bola ubi kopong dan bola ubi isi. Sesuai namanya, bola ubi kopong tidak diberi isian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bola ubi kopong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bola ubi kopong memakai 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bola ubi kopong:

  1. Siapkan 500 gr ubi madu (sudah di kukus).
  2. Ambil 135 gr tepung tapioka.
  3. Gunakan 55 gr maizena.
  4. Siapkan 130 gr Gula pasir (blender)/gula halus.
  5. Ambil Sujumput garam.
  6. Gunakan 1 sdt baking powder.

Bola ubi ungu kopong terbuat dari ubi ungu kukus, tepung tapioka, tepung maizena, dan baking KOMPAS.com - Di mana pun berada, kamu bisa menikmati bola ubi kopong dengan mengikuti. Bola ubi yang kopong harus menggunakan ubi cilembu. Alasannya karena ubi cilembu punya kadar gula yang tinggi sehingga rasanya jadi super manis. Namun, ada pula bola ubi kopong yang tidak memiliki isi apa pun di dalamnya.

Cara menyiapkan Bola ubi kopong:

  1. Kupas, cuci bersih, potong, kemudian kukus ubi hingga empuk.
  2. Hancurkan ubi sampai halus...
  3. Campur semua bahan.. Uleni hingga tercampur rata...
  4. Bulat2kan adonan.. Masukan ke dalam minyak setengah panas.. Saat kulit luar ubi sudah mulai mengeras.. Tekan2 dengan saringan agar ubi kopong.. Goreng hingga kecoklatan.. Angkat Tiriskan.

Bola ubi kopong ini memiliki tekstur yang renyah saat digigit. Bola-bola ubi ini melalui proses pengukusan terlebih dahulu. Saat digoreng, bola ubi perlu juga sembari ditekan-tekan agar nanti bagian tengahnya menjadi kopong. Bola-bola ubi kopong dengan citarasa legit ini termasuk jajanan pinggir jalan yang populer di Thailand dan negara-negara Melayu. Sekarang bahkan menjadi salah satu makanan yang hits di kalangan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bola ubi kopong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

close