Klepon ubi ungu. Klepon merupakan salah satu kue tradisional dari Jawa. Jajanan yang terbuat dari tepung beras ketan ini berbentuk bulatan-bulatan kecil. Ubi jalar merupakan komoditas pertanian yang memiliki jumlah produksi melimpah di Indonesia.

Hancurkan ubi ungu hingga halus, setelah halus, campurkan ubi ungu dengan tepung ketan, vanil, garam dan air lalu aduk hingga rata. Lumuri klepon yang sudah matang dengan parutan kelapa. Resep Klepon Ubi Ungu Sederhana Spesial Asli Enak.

Anda sedang mencari ide resep klepon ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal klepon ubi ungu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Klepon merupakan salah satu kue tradisional dari Jawa. Jajanan yang terbuat dari tepung beras ketan ini berbentuk bulatan-bulatan kecil. Ubi jalar merupakan komoditas pertanian yang memiliki jumlah produksi melimpah di Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon ubi ungu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan klepon ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan klepon ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Klepon ubi ungu memakai 6 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Klepon ubi ungu:

Sediakan ubi ungu.
Siapkan tepung tapioka.
Ambil tepung ketan.
Ambil gula merah iris tipis.
Gunakan kelapa parut.
Sediakan garam.

Ubi ungu salah satu jenis dari ubi jalar. Biasanya kue klepon terbuat dari singkong ubi kayu dan tepung ketan. Resep klepon yang pertama adalah Klepon ubi ungu. Kue ini termasuk pada aneka kue tradisional yang khas.

Cara menyiapkan Klepon ubi ungu:

Siapkan smua bahan.
Panaskan kukusan, kukus kelapa+garam kurleb 5menit. Angkat sisihkan.
Kukus ubi ungu sampe empuk, angkat sisihkan lalu haluskan dng di ulek sprti aku ini. Bebas mau pake apa utk menghaluskannta.
Campur ubi yg tlh di haluskan dng duo tepung. Tambah air sdikit demi sdikit sampe bisa dipulung / dibentuk.
Ambil adonan sedikit lalu beri isian Gula merah. Bulatkan kembali dan lakukan sampe smua adonan habis.
Panaskan air lalu masukkan bola ubi tsb kedlm air yg sudah mendidih. Angkat jika sudah mengapung.
Siapkan kelapa parut lalu balur klepon ubi tsb ke dlm kelapa. Tata di piring dan siap di hidangkan.

Bahan-bahan utama yang dibutuhkan untuk membuat klepon ubi ungu ini yaitu Resep klepon ubi ungu ini pas sekali dibuat di rumah. Supaya berbeda dari biasa, kali ini ada resep klepon ubi ungu sebagai bahan utama. Bahkan, cara membuat klepon ubi ungu ini sangat mudah. Kue Klepon lebih dikenal dengan Nama Klepon merupakan kue basah tradisional Indonesia. Dikenal sebagai jajanan pasar yang berbentuk bulat berselimut Parutan kelapa dan biasanya disajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat klepon ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!