Pastel (Kulit Renyah). Tapi, membuat kulit pastel sebenarnya bukanlah hal yang rumit. Jika tahu caranya, siapapun bisa membuat kulit Sebab, ulenan yang terlalu keras malah membuat kulit pastel nantinya tidak renyah. Pastel, salah satu cemilan yang nggak pernah bikin bosen ya teman-teman.
Kulit pastel yang renyah diisi oseng-oseng bihun (bihun apa mihun yaaa?? -ed.), persis seperti isi Risol Kampung, bukan Risoles Belanda lho ya, itu donk pake huruf -es di belakangnya *dibahas*.
Cara Membuat Pastel Renyah, Mulai Pastel Basah, Kering Isi Abon Hingga Isi Bihun.
Cara membuat kulit pastel krispi dan renyah Pastel goreng adalah camilan yang rasanya gurih dan enak.
Sedang mencari ide resep pastel (kulit renyah) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pastel (kulit renyah) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel (kulit renyah), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pastel (kulit renyah) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Tapi, membuat kulit pastel sebenarnya bukanlah hal yang rumit. Jika tahu caranya, siapapun bisa membuat kulit Sebab, ulenan yang terlalu keras malah membuat kulit pastel nantinya tidak renyah. Pastel, salah satu cemilan yang nggak pernah bikin bosen ya teman-teman.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pastel (kulit renyah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pastel (Kulit Renyah) memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pastel (Kulit Renyah):
- Gunakan Bahan Kulit :.
- Sediakan Tepung Terigu (protein sedang).
- Sediakan Mentega Lelehkan.
- Gunakan Garam.
- Gunakan air hangat (kurang lebih).
- Sediakan Bahan Isian (Sesuai Selera Gpp ya Bu) :.
- Ambil Kentang.
- Ambil Wortel.
- Sediakan Telur Rebus.
- Gunakan Lada hitam.
- Ambil Gula Putih.
- Gunakan Mentega.
- Ambil Kaldu bubuk secukupnya (aku pake kaldu jamur).
Pastel yang enak apabila kulitnya renyah dan prul apabila digigit. Cara membuat kulit pastel yang renyah disajikan secara lengkap diatas, dan. Bahan bahan Resep Pastel Goreng Renyah. Bahan utama yang dibutuhkan untuk membuat kulit pastel adalah tepung terigu yang mempunyai kadar protein sedang.
Cara menyiapkan Pastel (Kulit Renyah):
- Masukan dalam wadah terigu dan garam. Lalu aduk rata.
- Masukan margarin leleh, dicampur hingga rata.
- Masukan air hangat bertahap,sedikit demi sedikit sambil aduk rata. Hentikan penambahan air jika adonan sudah pas..
- Bila adonan sudah rata, bungkus adonan dengan plastik wrap -/+ 30 menit (agar adonan lebih lemas dan lentur).
- Sambil nunggu 30 menit, rebus kentang, wortel, telur. Kemudian iris kecil (dadu),. Tumis dan Campur semua bahan, tambahkan gula, lada, kaldu bubuk.. rasakan bu ibu ya..kalo sudah pas angkat..btw aku tambahin sosis (request anak).
- Lanjut ke kulit,kalo sudah 30 menit. Bagi adonan sesuai ukuran diinginkan. Kalo saya sih 30 gram (Biar jadinya rata pake timbangan ya ibu2). Gilas tipis adonan, kemudian isi dengan isian. Cetak adonan, kalo ga bisa pilin, beli aja cetakan pastel yah ibu2. Lebih aman dan cepet...hehe.
- Jika adonan sudah dibentuk semua hingga habis, goreng dengan minyak panas (Sebelumnya dipanasin dulu ya.. terus api dikecilin biar ga gampang gosong) Cemplungin pastelnya, siram2 pake minyak ya ibu2 biar mekar dan efek jerawat nya bagus (Itu yg suka bubble2 pecah di pastel).. sudah ke coklatan. Angkat deh... Sajikan pake cabe rawit (Lebih enak sambel kacang dong, ulek sendiri) hehee...selamat membuat....
Berikut ini resep kulit pastel sederhana yang renyah dan bisa dicoba. Biasanya kulit pastel mudah lembek setelah diberi isian. Tapi, kita bisa membuat kulit pastel renyah juga lho. Resep Kue Kulit Pastel Gurih dan Renyah adalah kue yang semacam pasty yang dibuat dengan menaruh atau meletakkan isian di atas adonan. Kemudian adonan tersebut dibungkus atau ditutup.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pastel (Kulit Renyah) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
