Sayur Lodeh ala Anak Kos. Resep Sayur Lodeh Ala Anak Kos. Sayur lodeh ini dibuat dg bahan seadanya. Karena ada sayur kacang panjang dan kubis tinggal dikit, dari pada busuk dan kebuang akhirnya beli sayur manisa yg udah dipotong korek api.
Manfaatkan bahan yang ada di dapur, seperti bawang putih dan bawang merah.
Bagi kamu yang nggak punya dapur di kos, bisa juga memasaknya dengan rice cooker atau magic com lho.
Mulai dari sayur asem, bayam, lodeh, hingga sop ayam ala restoran pun bisa kamu buat.
Lagi mencari inspirasi resep sayur lodeh ala anak kos yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh ala anak kos yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh ala anak kos, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur lodeh ala anak kos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Sayur Lodeh Ala Anak Kos. Sayur lodeh ini dibuat dg bahan seadanya. Karena ada sayur kacang panjang dan kubis tinggal dikit, dari pada busuk dan kebuang akhirnya beli sayur manisa yg udah dipotong korek api.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur lodeh ala anak kos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Lodeh ala Anak Kos menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Lodeh ala Anak Kos:
- Sediakan 1 buah terong ungu.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Ambil 2 buah cabai rawit.
- Ambil 1 bungkus santan instan.
- Gunakan Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa.
- Sediakan Secukupnya air.
Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur lodeh komplet ala Jawa Timur. SAYUR ASEDEHH (ASEM LODEH) Salah satu kreasi unik yang saya ciptakan dan dapat dikatakan unik karena pada awalnya saya menganggap masakan ini adalah produk gagal, karena niatnya memasak sayur lodeh karena bahan bakunya kurang seperti santan, lengkoas, dan sereh (lupa ngga kebeli) jadi rasanya. Resep lezat dan sederhana dari Indonesia. Baca juga: Resep Asinan Sayur, Rasanya Asam, Manis, dan Segar.
Langkah-langkah membuat Sayur Lodeh ala Anak Kos:
- Kupas wortel dan terong, lalu cuci bersih kemudian potong.
- Uleg bawang putih, bawang merah dan cabai rawit sampai halus dan tambahkan garam dan gula secukupnya.
- Rebus air secukupnya hingga mendidih kemudian masukkan wortel dan terong tunggu hingga agak empuk.
- Jika sudah agak empuk, masukkan bumbu halus lalu aduk rata, koreksi rasa apabila kurang pas tambahkan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya lalu aduk kembali sampai rata.
- Masukkan larutan santan instan dan aduk hingga rata, tunggu sampai matang hingga wortel dan terong empuk.
- Masakan siap dihidangkan.
Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah santan berbumbu rempah. Bahan sayur lodeh bisa dari aneka yang disesuaikan dengan selera. Berikut ini Resep Sayur Lodeh dari SajianSedap untuk teman makan nasi. Padahal sayur memiliki banyak gizi, vitamin, dan serat tinggi yang baik untuk kesehatan tubuh. Mungkin karena menu sayur bisa dibilang kurang lezat dibanding menu lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Lodeh ala Anak Kos yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
