Rawon Tulang. Resep dengan petunjuk video: Rawon Spesial dengan tulang sumsum yang legit banget. Sebenarnya ini aku recook dari pengguna Cookpad sekaligus youtuber. *kak Adis*. ( Cookpad : *Dapur Adis*) 😄😄 dengan judul masakan *Sop Konro Khas Makassar* Nah lhooo. koq bisa disini jadinya Rawon Tulang ??? 🙄🙄 Gini asal muasal Ceritanya. kebetulan Babang Suamik minta. Rawon Spesial dengan tulang sumsum yang legit banget.
Pilih kluwek bagus untuk menghasilkan rawon yang enak (Foto: dok pribadi) Rawon adalah menu khas Jawa Timur yang identik dengan kuahnya yang hitam dan pekat.
Warna hitam dari kuah rawon berasal dari rempah berupa kluwek yang berbentuk bulatan pipih terbungkus batok.
Cara Membuat Rawon Setan: Rebus daging sapi dan juga tulang sapi hingga matang dan empuk.
Lagi mencari ide resep rawon tulang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rawon tulang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon tulang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rawon tulang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep dengan petunjuk video: Rawon Spesial dengan tulang sumsum yang legit banget. Sebenarnya ini aku recook dari pengguna Cookpad sekaligus youtuber. *kak Adis*. ( Cookpad : *Dapur Adis*) 😄😄 dengan judul masakan *Sop Konro Khas Makassar* Nah lhooo. koq bisa disini jadinya Rawon Tulang ??? 🙄🙄 Gini asal muasal Ceritanya. kebetulan Babang Suamik minta. Rawon Spesial dengan tulang sumsum yang legit banget.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rawon tulang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rawon Tulang memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rawon Tulang:
- Gunakan Tulang Sapi Berdaging (potong2).
- Siapkan Air.
- Gunakan Serai (memarkan).
- Siapkan Daun Jeruk (buang tulang).
- Sediakan Garam + Gula.
- Siapkan Minyak.
- Siapkan HALUSKAN :.
- Ambil Kluwek (isinya saja).
- Ambil sg Bawang merah + 4sg Bawang putih.
- Ambil Kemiri (sangrai).
- Gunakan Jahe + 1ruas Kunyit.
- Siapkan Ketumbar + 2sdt Lada.
- Ambil Cabe Merah Keriting.
- Sediakan Cabe Rawit.
- Gunakan Pendamping :.
- Gunakan Toge Pendek.
- Siapkan Telur Asin.
- Ambil Kerupuk Udang.
Potong daging berbentuk dadu dengan ukuran sedang. Tumis bumbu halus hingga beraroma wangi, lalu masukkan ke dalam air rebusan daging. Tutup panci rebusan daging tadi, lalu biarkan daging dan tulang sapi hingga empuk dan meresap dengan bumbu. #INULDARATISTA #MUKBANG #RAWONTULANGMUDA "Rawon Tulang termasuk salah satu makanan yang paling disukai pelanggan karena memiliki cita rasa yang khas. Rawon sendiri merupakan makanan yang cukup khas, salah satu bumbu yang tidak boleh terlewat saat membuat rawon adalah kluwak.
Langkah-langkah membuat Rawon Tulang:
- Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk sampai wangi.
- Masukan daging tulang, aduk rata dan masak sampai daging berubah warna.
- Tambahkan air, garam dan gula.
- Masak sampai daging empuk dan bumbu meresap.
- Sajikan hangat beserta pendampingnya.
Lihat juga resep Rawon Daging Sapi Komplit enak lainnya. Bahan - Bahan -Daging Sapi/Tulang/Tetelan -Toge pendek -Telur -Bawang goreng -Daun bawang Bumbu -Bawang merah -Bawang putih -Kluwek -Kunyit -Jahe -Lengkuas -Sereh -Daun salam -Daun jeruk -Ketumbar. Rawon ini adalah perpaduan antara rawon Jawa and pallu kaloa dari daerahku Makassar. Kalau di Jawa penyajiannya langsung di campur dengan nasinya alias nasi rawon. Ditambah dengan telor asin dan kecambah serta kerupuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rawon tulang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
