Tong Seng Ayam Huh hah. Assalamu'alaikum Berjumpa lagi dengan Bunda Raisha, kali ini bunda mau berbagi resep tongseng ayam huh hah. Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Tutorial membuat mie ayam huh hah!!
Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu.
Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih.
Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan cabe rawit.
Lagi mencari ide resep tong seng ayam huh hah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tong seng ayam huh hah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalamu'alaikum Berjumpa lagi dengan Bunda Raisha, kali ini bunda mau berbagi resep tongseng ayam huh hah. Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Tutorial membuat mie ayam huh hah!!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tong seng ayam huh hah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tong seng ayam huh hah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tong seng ayam huh hah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tong Seng Ayam Huh hah memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tong Seng Ayam Huh hah:
- Gunakan 1/2 kg Ayam.
- Siapkan 6 lembar daun kol segar.
- Sediakan 1 buah Tomat Hijau.
- Siapkan 4 siung Bawang merah,2 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 ruas jari Jahe putih.
- Sediakan 1/2 ruas jari Kunyit.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1/2 ruas jari jempol Lengkuas.
- Ambil Secuil, kayu manis dan Jinten.
- Siapkan 4 buah kemiri.
- Ambil 1 kotak Santan Kara.
- Ambil 350 ml air.
- Siapkan 2 buah serai.
- Gunakan 6 buah cabe.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 ruas Bawang daun.
- Ambil 4 sdm Minyak goreng.
- Sediakan Garam, royco secukupnya, 4 sdm kecap manis,1 sdt gula merah.
Masakan tongseng ayam lezat dengan bumbu bumbu sederhana. Resep tongseng ayam mulai banyak dicari karena lebih bisa diterima oleh seluruh anggota Ikuti petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng dengan bahan daging ayam yang lebih enak dan lebih lezat dan tentunya bisa. Dilihat dari manapun tongseng ayam memang enak. Berikut kami sajikan beberapa resep tongseng ayam yang dijamin juara.
Langkah-langkah menyiapkan Tong Seng Ayam Huh hah:
- Cuci bersih ayam,potong dadu atau sesuai selera.
- Sangrai terlebih dahulu bumbu (kecuali serai,pala,daun salam,tomat,lengkuas), lalu giling haluskan. Lengkuas digeprak saja.
- Tumis bumbu halus kedalam penggorengan dgn minyak goreng secukupnya saja,masukan lengkuas,daun sama dan serai.
- Setelah tumisan bumbu beraroma wangi, masukan ayam dan ungkep/tutup hingga layur,beri sedikit air agar ayam matang,lalu tutup..
- Tambahkan air lg lalu tutup. Jika ayam dan bumbu sudah meresap dan matang,masukan santan lalu garam,royco,gula merah dan kecap manis..
- Aduk aduk hingga kuah santan mendidih,masukan tomat,kol,daun bawang, aduk selama kurleb 5 menit. Angkat dan Sajikan.
- Taburi bawang goreng jika suka, agar wangi.
Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan tongseng ayam tapi belum mengetahui resepnya. Untuk membuat tongseng ayam pun mudah dengan bahan bumbu yang banyak tersedia. Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan. image via cookpad.com. Kuah tongseng ternyata tak selalu menggunakan santan lho. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tong seng ayam huh hah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
