Tongseng Sapi Goreng. Saya lebih suka tongseng goreng di banding yang berkuah, bumbunya lebih meresap. Dulu pertama makan tongseng goreng di warung tongseng samping mal ambassasor deket kos-kosan temen kantor, gak tau deh sekarang masih ada apa engga, pertama coba langsung suka. trus praktekin di rumah, inget-inget rasanya kayak gimana, coba bikin yang rasanya lebih pas di. Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda.
Resep Tongseng Daging Sapi. #PekanInspirasi Sajian Daging khas Daerah, Saya coba buat Tonseng dari daging Sapi.
Biasanya tongseng di Solo dari daging kambing.
Untuk kuah, Saya beri santan instant.
Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng sapi goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng sapi goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng sapi goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongseng sapi goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Saya lebih suka tongseng goreng di banding yang berkuah, bumbunya lebih meresap. Dulu pertama makan tongseng goreng di warung tongseng samping mal ambassasor deket kos-kosan temen kantor, gak tau deh sekarang masih ada apa engga, pertama coba langsung suka. trus praktekin di rumah, inget-inget rasanya kayak gimana, coba bikin yang rasanya lebih pas di. Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng sapi goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Sapi Goreng menggunakan 17 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng Sapi Goreng:
- Sediakan daging sapi, potong sesuai selera.
- Ambil gubis, potong sesuai selera.
- Gunakan serai dimemarkan.
- Sediakan daun jeruk.
- Siapkan daun salam.
- Sediakan tomat, iris.
- Siapkan cabe rawit.
- Siapkan air.
- Ambil Kecap manis.
- Gunakan Bumbu halus.
- Gunakan bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Gunakan Lombok merah.
- Gunakan kunyit.
- Sediakan jahe.
- Gunakan lada putih bubuk.
- Siapkan Gula dan garam.
Jadi tidak terlalu kental, untuk tingkat kepedasan sesuaikan dengan selera. Salah satu olahan daging sapi yang sangat nikmat adalah tongseng. Jenis olahan yang satu ini sangat identik dengan banyak bumbu rempah yang digunakan, jadi tidak perlu diragukan lagi tentang rasanya. Walaupun identik dengan bahan dan bumbu yang lumayan komplek atau banyak, bukan berati kita tidak bisa membuat sendiri dirumah lho.
Langkah-langkah membuat Tongseng Sapi Goreng:
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, daun salam, serai..
- Masukkan air dan kecap manis, aduk rata. Masukkan daging. Masak hingga daging empuk. Yang terakhir Masukkan gubis, cabe rawit, dan tomat. Aduk rata dan masak sebentar..
Sebenarnya resep tongseng sapi itu cukup sederhana kok, tidak. Tuang tongseng sapi ke dalam mangkuk tersebut selagi panas; Taburi dengan bawang goreng dan siap sajikan sebagai lauk pendamping nasi panas; Resep tongseng daging sapi tanpa santan tadi sangat mudah. Nggak perlu susah-susah memeras santan kelapa atau beli santan instan, tinggal gunakan air. Rasanya pun tak kalah gurih, kok. Cara Membuat Tongseng Sapi: Panaskan minyak goreng & tumis bawang merahnya beserta daun salam, serai, lengkuas, cabe rawit merah juga bumbu halusnya sampai harum.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng sapi goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
