Tongseng sapi week17. Lihat juga resep Tongseng sapi enak lainnya. Kami Membagikan Resep Tongseng Daging sapi tersimple dan Enak bgt,,, di tonton Sampe habis ya. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan.
Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.
Kabar baiknya, kini tongseng sapi yang umumnya dijual di seputaran Solo dan sekitarnya sudah banyak ditemui di daerah lain.
Cara masak tongseng sapi adalah mencampur daging sandung lamur, daun kol, dan kecap, cabai rawit, dan beragam rempah.
Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng sapi week17 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng sapi week17 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongseng sapi enak lainnya. Kami Membagikan Resep Tongseng Daging sapi tersimple dan Enak bgt,,, di tonton Sampe habis ya. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng sapi week17, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongseng sapi week17 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng sapi week17 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng sapi week17 menggunakan 23 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng sapi week17:
- Siapkan daging sapi(rebus metode 5.30.7).
- Siapkan bumbu halus.
- Siapkan bawang merah(asli 3).
- Sediakan bawang putih(asli 2).
- Gunakan kemiri.
- Sediakan cabai merah besar (asli 3 cabai keriting).
- Ambil bahan tambahan.
- Siapkan kecap manis.
- Sediakan garam.
- Siapkan gula pasir.
- Siapkan ketumbar.
- Sediakan merica.
- Ambil pala.
- Gunakan daun bawang, iris.
- Siapkan tomat, belah 4.
- Ambil cabai rawit utuh.
- Ambil daun kol iris kasar.
- Siapkan jahe, geprak.
- Siapkan sereh, memarkan.
- Gunakan daun salam.
- Siapkan daun jeruk, buang tangkainya.
- Ambil minyak goreng untuk menumis.
- Gunakan air bekas rebusan daging.
Rasa pedas yang kuat dari tongseng menjadikannya salah satu sajian yang digemari masyarakat Indonesia. Tongseng daging sapi menggunakan bahan daging bagian mana saja, bahkan dengan tetelan daging sapi juga cukup lezat. Bahkan bumbu tongseng kambing solo juga tidak jauh berbeda, demikian juga dengan cara memasak tongseng kambing solo. hanya saja. Selain diolah menjadi sate, rendang ataupun dendeng, daging sapi juga dapat diolah menjadi hidangan berkuah seperti tongseng.
Cara menyiapkan Tongseng sapi week17:
- Siapkan bahan.
- Potong dadu daging yang telah direbus.
- Iris daun bawang, tomat, geprak jahe, sereh.
- Haluskan bumbu halus.
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus,tambahkan jahe, daun jeruk, daun salam, sereh, tunggu sampai harum.
- Tambahkan pala, ketumbar, aduk rata.
- Tambahkan daging, air, kecap, merica, gula, garam, masak hingga air mendidih dan bumbu meresap.
- Masukkan daun kol, bawang daun dan cabe rawit, aduk rata, koreksi rasa..
- Setelah kol agak layu tambahkan tomat, aduk sebentar dan angkat.
- Taruh di piring saji.
Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak terkalahkan. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Tongseng Sapi w/o coconut milk, recipe inspired by #dlidir restaurant at Solo. Hot served w/ rice on my handmade ceramics.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng sapi week17 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
