Tongseng sapi week17. Resep Sambal goreng hati sapi. resep dari buku Tim Ajarmasak "Masakan Lezat ala Warteg", dengan sentuhan ala saya, mudah masaknya, lezat rasanya, keluarga suka. ayo cook lover dicoba, mudah kok buatnya. Berbagai resep masakan Resep Sayur, dengan langkah yang mudah dan praktis dimanapun.
Sedang mencari ide resep tongseng sapi week17 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng sapi week17 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng sapi week17, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng sapi week17 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep Sambal goreng hati sapi. resep dari buku Tim Ajarmasak "Masakan Lezat ala Warteg", dengan sentuhan ala saya, mudah masaknya, lezat rasanya, keluarga suka. ayo cook lover dicoba, mudah kok buatnya. Berbagai resep masakan Resep Sayur, dengan langkah yang mudah dan praktis dimanapun.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng sapi week17 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng sapi week17 memakai 23 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongseng sapi week17:
- Siapkan 250 gr daging sapi(rebus metode 5.30.7).
- Siapkan bumbu halus.
- Gunakan 5 buah bawang merah(asli 3).
- Gunakan 3 siung bawang putih(asli 2).
- Ambil 2 butir kemiri.
- Ambil 1 buah cabai merah besar (asli 3 cabai keriting).
- Sediakan bahan tambahan.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt gula pasir.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/4 sdt merica.
- Gunakan 1/2 sdt pala.
- Ambil 1 batang daun bawang, iris.
- Siapkan 1 buah tomat, belah 4.
- Siapkan 6 buah cabai rawit utuh.
- Gunakan 5 lbr daun kol iris kasar.
- Ambil 1 ruas jari jahe, geprak.
- Sediakan 1 batang sereh, memarkan.
- Siapkan 1 lbr daun salam.
- Gunakan 2 lbr daun jeruk, buang tangkainya.
- Siapkan secukupnya minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan 400 ml air bekas rebusan daging.
Cara membuat Tongseng sapi week17:
- Siapkan bahan.
- Potong dadu daging yang telah direbus.
- Iris daun bawang, tomat, geprak jahe, sereh.
- Haluskan bumbu halus.
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus,tambahkan jahe, daun jeruk, daun salam, sereh, tunggu sampai harum.
- Tambahkan pala, ketumbar, aduk rata.
- Tambahkan daging, air, kecap, merica, gula, garam, masak hingga air mendidih dan bumbu meresap.
- Masukkan daun kol, bawang daun dan cabe rawit, aduk rata, koreksi rasa..
- Setelah kol agak layu tambahkan tomat, aduk sebentar dan angkat.
- Taruh di piring saji.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng sapi week17 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
