Tongseng. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup. Tongseng adalah salah satu gulai dengan bumbu yang lebih "tajam". Lihat juga resep Tongseng Sapi enak lainnya.

Tongseng is commonly found in Indonesian region of Central Java; from Surakarta to Yogyakarta. Tongseng has become a popular food sold all over the island of Java, from warungs and street stalls to fancy restaurants. Tongseng is commonly found in Indonesian region of Central Java; from Surakarta to Yogyakarta.

Lagi mencari ide resep tongseng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup. Tongseng adalah salah satu gulai dengan bumbu yang lebih "tajam". Lihat juga resep Tongseng Sapi enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongseng memakai 27 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng:

Ambil daging kambing.
Ambil kubis potong kasar.
Gunakan tomat potong2.
Sediakan daun bawang potong kasar.
Gunakan santan instan 65ml.
Sediakan Garam dan gula.
Ambil Air.
Siapkan Bumbu Halus :.
Sediakan bawang putih.
Gunakan bawang merah.
Gunakan cabe merah.
Gunakan merica bubuk.
Gunakan kemiri.
Sediakan ketumbar.
Siapkan jinten.
Siapkan pala.
Sediakan kunyit.
Ambil Bumbu utuh :.
Siapkan daun jeruk.
Gunakan daun salam.
Gunakan sere digeprek.
Ambil lengkuas geprek.
Ambil jahe geprek.
Ambil kayu manis (sy skip krn lupa😬).
Gunakan kapulaga.
Gunakan bunga lawang.
Siapkan cengkeh.

Brilio.net - Umumnya tongseng terbuat dari daging kambing. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya begitu menggugah selera. Tongseng is goat meat, mutton or beef stew dish in curry-like soup with vegetables and kecap manis (sweet soy sauce). Originally from Surakarta in Indonesian province of Central Java.

Cara menyiapkan Tongseng:

Cuci bersih utuh daging, kemudian potong2 bentuk dadu. Siapkan bahan bumbu halus dan bumbu utuh..
Uleg bumbu halus. Kemudian tumis bumbu halus..
Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, kapulaga, bunga lawang dan cengkeh. Tumis sampai bumbu matang dan tidak bau langu. Masukkan potongan daging. Tumis sampai berubah warna saja..
Sy pindahkan ke panci magicom daging beserta bumbunya. Tambah air, pencet tombol COOK selama 45 menit. Pindah ke tombol WARM, buka tutup tambahkan santan instan, garam dan gula, aduk sampai rata. Koreksi rasanya. Tutup kembali masak sekitar 15 menit pencet COOK. Kemudian pindah warm biarkan jgn buka tutup selama 30 menit. (Sy masak mlm hr posisi sy biarkan di WARM) pagi sy jam 4 cek sdh empuk sekali, jd mirip proses slowcooker gitu..
Masukkan irisan daun bawang, irisan kubis dan potongan tomat. Tutup sekitar 15 menit posisi WARM..
Tongseng Kambing siap disajikan dengan sambal kecap, jeruk nipis dan nasi 🥰.

The soup is made of ground mixture of garlic, shallot, black pepper, ginger, coriander, galangal, salam (bay leaves). Lalu tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris hingga sedikit layu dan. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Berbagai resep tongseng terus berkembang hingga terdapat beberapa variasi dari olahan tongseng. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi Tongseng yang paling terkenal adalah yang menggunakan bahan dasar daging kambing, meskipun.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!