Tongseng kaki kambing. Resep masakan tongseng kambing menjadi rahasia para pedagang kaki lima. Bagaimana sebenarnya bahan bahan untuk membuat bumbu tongseng kambing. Jangan lupa like dan subscribe yah teman.
Resep Tongseng Kaki Kambing: Pisahkan daging dan tulang dari lamb leg.
Lihat juga resep Tongseng Kambing Solo enak lainnya.
Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi Tongseng yang paling terkenal adalah yang menggunakan bahan dasar daging kambing, meskipun.
Lagi mencari ide resep tongseng kaki kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng kaki kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep masakan tongseng kambing menjadi rahasia para pedagang kaki lima. Bagaimana sebenarnya bahan bahan untuk membuat bumbu tongseng kambing. Jangan lupa like dan subscribe yah teman.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng kaki kambing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng kaki kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng kaki kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng kaki kambing memakai 17 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng kaki kambing:
- Siapkan 4 kaki kambing yang sudah di cuci dan direbus hingga matang.
- Ambil Iris tipis bumbu.
- Sediakan 1/2 butir bawang bombai uk. Sedang.
- Gunakan 4 butir bawang merah.
- Sediakan 3 butir maber.
- Siapkan 4 buah Cabe merah.
- Siapkan Sayuran.
- Gunakan 4 lembar kol, iris lebar.
- Siapkan 5 buah buncis, iris serong.
- Ambil 2 buah wortel uk. Sedang, potong tebal.
- Gunakan 2 buah wortel uk. Kecil, potong kasar.
- Ambil 1 ruas daun bawang.
- Gunakan Bumbu instan Gulai, saya pake indo***.
- Siapkan Seasoning.
- Siapkan secukupnya Garam, gula dan kecap.
- Gunakan 1 keping gula merah.
- Siapkan Merica dan lada bubuk.
Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip dengan gulai, hanya saja bumbu tongseng lebih terasa kuat di lidah. Selain itu, tongseng dibuat dari daging.
Langkah-langkah membuat Tongseng kaki kambing:
- Tumis bumbu iris sampe wangi, sisihkan.
- Masukkan bumbu instan, tumis beberapa saat dan campur dg tumisan bumbu iris.
- Tambahkan air kaldu, rebusan kaki kambing. Dan campur dg air putih 1/2 gayung.
- Bumbui dg garam, gula, dan kaldu sapi secukupnya. Aduk dan tunggu hingga mendidih.
- Masukkan Kaki kambing. Dan sayur wortel juga buncis. Masak hingga air menyusut, tutup wajan.y..
- Setelah menyusut, masukkan santan. (ada didalam.kemasan bumbu instan).
- Lanjut, masukkan kol, tomat dan daun bawang. Aduk-aduk..
- Tambahkan kecap manis dan merica bubuk, juga lada secukupnya..
- Tunggu beberapa saat, tes rasa. Jika sudah pas, bisa diangkat dan disajikan dg taburan bawang goreng.
Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan. Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Resep Tongseng Kambing Solo mempunyai ciri khas bersantan kental dengan sentuhan aroma Untuk anda yang sudah lama tidak makan tongseng, silahkan bernostalgia dengan masakan lezat ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng kaki kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!