Tongseng kambing ala ala tukang sate. Lihat juga resep Tongseng Kambing Solo enak lainnya. Kamu ingin memasak daging kambing ala tukang sate di Yogya? Berikut ini cara masak daging kambing ala penjual Sate Sor Talok dan Mbah So di Yogyakarta.
Baca juga: Cara Masak Sate Maranggi.
Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup mudah dan praktis.
Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep.
Sedang mencari ide resep tongseng kambing ala ala tukang sate yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng kambing ala ala tukang sate yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongseng Kambing Solo enak lainnya. Kamu ingin memasak daging kambing ala tukang sate di Yogya? Berikut ini cara masak daging kambing ala penjual Sate Sor Talok dan Mbah So di Yogyakarta.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng kambing ala ala tukang sate, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng kambing ala ala tukang sate yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng kambing ala ala tukang sate yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng kambing ala ala tukang sate menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng kambing ala ala tukang sate:
- Gunakan sate kambing yg sudah dikeluarkan dr tusuknya.
- Siapkan bwg merah.
- Sediakan bwg putih.
- Sediakan cabe merah besar.
- Gunakan cabe kecil (ato sesuai selera).
- Ambil kecap manis (sesuai selera).
- Ambil lada bubuk.
- Siapkan kaldu jamur.
- Ambil Garam gula.
- Gunakan Minyak dan margarin utk menumis.
- Siapkan Tomat (td ak skip krn kebetulan gak punya).
- Gunakan Kubis potong2 kasar (sesuai selera).
Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Tongseng yang paling terkenal adalah yang menggunakan bahan dasar daging kambing, meskipun ada yang menggunakan daging. Namun, tetap dengan citarasa khas ala Nusantara ya. Nggak heran kalau tongseng memiliki rasa yang manis dengan bumbu kaya akan rempah-rempah.
Langkah-langkah membuat Tongseng kambing ala ala tukang sate:
- Tumis bwg merah, bwg putih dan cabe yg sudah dipotong2 menggunakan minyak dan margarin sampai harum..
- Lalu masukkan sate kambing (yg sudah dikeluarkan dr tusuknya) tumis bentar lalu masukkan air matang (sesuai selera) lalu tambahkan kecap manis, gula, lada, garam sesuai selera..
- Didihkan dan tunggu airnya agak menyusut dikit, tes rasa bila sudah sesuai bs ditambahkan kubis/kol yg sudah dipotong kasar dan bs ditambah tomat lebih mantap. Dan sajikan dgn nasi hangat. Selamat mencoba.
Biar nggak makin penasaran juga, yuk simak delapan rumah makan tongseng kambing yang enak. Sate goreng kambing merupakan hidangan unik yang ibarat perpaduan sate dan juga tongseng. Sajikan sate goreng kambing untuk melengkapi Dengan di masak seperti sedang menumis daging, menjadikan santapan yang satu ini mempunyai rasa yang khas dengan bumbu ala sate. Berikut resep tongseng kambing yang bisa kamu coba. Bisa jadi alternatif olahan kambing yang lebih sehat. youtube.com/sharingmasakmemasak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng kambing ala ala tukang sate yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!