Tongseng Ayam Bumbu Iris. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus dan semua bumbu cemplung sampai wangi. Masukkan ayam aduk sampai ayam berubah warna, lalu masukkan air secukupnya dan santan kara, masak sampai ayam matang dan kuah mengental, lalu masukkan kol iris, cabai rawit utuh/ iris (bila suka pedas) dan tomat. Resep Tongseng Ayam Paling Maknyus - Siapa bilang masak tongseng hanya bisa Anda sajikan dari olahan daging kambing saja.
Jika Anda mencari ide untuk masak hari ini, bisa mencoba membuat tongseng ayam untuk sajian spesial keluarga di rumah.
Resep Tongseng Ayam - Ada begitu banyak orang yang di luar sana bertanya-tanya mengenai bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang lezat dan nikmat?
Benar bahwa sudah banyak sekali orang yang mengenal makanan tongseng ayam, akan tetapi belum banyak dari mereka yang mengetahui dengan tepat dan pasti akan resepnya.
Sedang mencari ide resep tongseng ayam bumbu iris yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam bumbu iris yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam bumbu iris, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam bumbu iris yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus dan semua bumbu cemplung sampai wangi. Masukkan ayam aduk sampai ayam berubah warna, lalu masukkan air secukupnya dan santan kara, masak sampai ayam matang dan kuah mengental, lalu masukkan kol iris, cabai rawit utuh/ iris (bila suka pedas) dan tomat. Resep Tongseng Ayam Paling Maknyus - Siapa bilang masak tongseng hanya bisa Anda sajikan dari olahan daging kambing saja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng ayam bumbu iris sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongseng Ayam Bumbu Iris memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng Ayam Bumbu Iris:
- Gunakan filet paha atas ayam.
- Siapkan sacset kara @65 ml.
- Ambil air.
- Ambil kecap manis.
- Sediakan Bumbu iris: 3 buah bawang putih.
- Siapkan bawang merah.
- Sediakan cabe rawit merah.
- Siapkan cabe merah besar.
- Gunakan Bumbu pelengkap:.
- Gunakan sereh.
- Siapkan laja.
- Ambil daun salam.
- Gunakan daun jeruk.
Tongseng Ayam Rempah ini pas banget. walau banyak ragam bumbu yg dipakai, tapi simple bebikinnya dan langsung ludes sama orang rumah. 😅. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu hidangkan ke keluarga di rumah. Aduk rata lalu tambahkan air hingga ayam terendam.
Cara menyiapkan Tongseng Ayam Bumbu Iris:
- Siapkan bahan, potong2 filet ayam, lumuri jeruk nipis/lemon dan sedikit garsm, diamkan 5 menit, bilas tiriskan. Siapkan bumbu, iris2.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, tambahkan irisan cabe,bumbu pelengkap, irisan filet ayam madak sampai ayam layu.
- Tambahkan air dan kara, aduk rata.
- Tambahkan kecap manis, garam,gula. Irisan tomat. Cek rasa. Matikan kompor sajikan.. (Jk suka dpt ditambahkan irisan kool putih).
Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah.. tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu iris, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Masukkan ayam, aduk-aduk hingga ayam berubah warna dan mengeluarkan air. Masukkan garam, gula, kecap manis dan air.. Sekarang masukkan bumbu seperti gula garam dan kecap kemudian aduk-aduk hingga bumbu meresap pada daging dan rasanya menjadi lebih lezat. Cara Menyajikan Tongseng Ayam Tanpa Santan: Setelah memasukan bahan dan bumbu yang terakhir sebaiknya jangan terlebih dahulu diangkat, biarkan dulu hingga meresap dan matang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Ayam Bumbu Iris yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
