Semur jengkol santan pedas. Semur Jengkol Pedas, satu yang biasanya jarang dilewatkan saat menikmati sarapan ataupun makan siang dan malam dengan tema Indonesia. Pastinya kurang rasanya bila di rumah juga sepi akan kehadirannya. Itulah sebabnya kamu perlu tahu cara membuat semur jengkol yang enak!
Salah satunya adalah balado jengkol padang, balado jengkol teri, jengkol goreng, rendang jengkol, jengkol santan, jengkol penyet, jengkol pedas manis, jengkol kecap, jengkol yang dimasak khas sunda dan resep semur jengkol pedas seperti yang akan saya bahas dalam artikel ini. #resepsemurjengkol #jengkol #pedas Penggemar JENGKOL mana suaranya nih?
Biasanya kalau masak jengkol, senengnya pakai santan ya Bunda biar gurih.
Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol.
Anda sedang mencari ide resep semur jengkol santan pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol santan pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol santan pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur jengkol santan pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Semur Jengkol Pedas, satu yang biasanya jarang dilewatkan saat menikmati sarapan ataupun makan siang dan malam dengan tema Indonesia. Pastinya kurang rasanya bila di rumah juga sepi akan kehadirannya. Itulah sebabnya kamu perlu tahu cara membuat semur jengkol yang enak!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur jengkol santan pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur jengkol santan pedas menggunakan 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur jengkol santan pedas:
- Sediakan 500 gram jengkol tanpa cangkang.
- Gunakan 1 ltr air untuk merebus jengkol.
- Siapkan 65 ml santan kara.
- Gunakan 200 ml air.
- Siapkan 4 sdm kecap manis (sesuai selera).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt gula.
- Ambil 1/2 sdt bumbu penyedap (sesuai selera).
- Ambil Minyak untuk menumis.
- Sediakan Jahe.
- Ambil Daun salam.
- Ambil Bumbu halus.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 6 buah kemiri.
- Siapkan 5 butir bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 8 buah cabai merah besar + rawit (sesuai selara).
Semur Jengkol Pedas Manis. jengkol, bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe rawit, cabe merah, kemiri, lengkuas. Bahan-bahan/bumbu-bumbu Masukan jengkol kedalam wajan dan aduk kembali. Semur Jengkol Pedas siap dihidangkan. semur jengkol pedas dan jengkol bumbu merah. COM - Jengkol adalah salah satu makanan tradisional yang banyak disukai orang.
Cara menyiapkan Semur jengkol santan pedas:
- Rebus jengkol dengan air hingga empuk minimal 1 jam. Tiriskan lalu digeprek-geprek hingga pipih sehingga kulit arinya terkelupas lalu cuci hingga bersih..
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan santan kental dan air, aduk rata. Masukkan jengkol, beri garam, gula, penyedap dan kecap..
- Kemudian aduk rata dan masak hingga kuahnya menyusut dan mengental. Angkat dan siap untuk disajikan..
Sehingga tak heran jika masakan rumahan satu ini banyak dicari. Karena masakan jengkol memiliki cita rasa yang begitu khas. Semur Jengkol ala Sunda Tanpa Santan bahan bahannya adalah - jengkol /sepi yang sudah direbus empuk dan digeprek pake. Resep Semur Jengkol Super Empuk pedas dan enak Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur jengkol santan pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
