Semur Jengkol Pedas. Semur Jengkol Pedas, satu yang biasanya jarang dilewatkan saat menikmati sarapan ataupun makan siang dan malam dengan tema Indonesia. Resep semur jengkol - Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol ini memang sangat khas.

Semur Jengkol Pedas Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang biasanya dijadikan lauk pendamping nasi uduk. Pada resep makanan bercita rasa pedas manis ini, jengkol diolah hingga lembut. Cara memasak jengkol yang enak salah satunya adalah dengan cara disemur.

Sedang mencari inspirasi resep semur jengkol pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur jengkol pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Semur Jengkol Pedas, satu yang biasanya jarang dilewatkan saat menikmati sarapan ataupun makan siang dan malam dengan tema Indonesia. Resep semur jengkol - Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol ini memang sangat khas.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur jengkol pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Jengkol Pedas menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Jengkol Pedas:

Siapkan jengkol tua.
Sediakan daun salam.
Siapkan jahe (memarkan).
Siapkan garam.
Ambil gula pasir.
Sediakan kaldu bubuk.
Gunakan air.
Ambil santan kara.
Gunakan teh bubuk.
Sediakan Minyak.
Gunakan Bumbu halus.
Sediakan bawang merah.
Ambil bawang putih.
Sediakan kemiri.
Sediakan ketumbar bubuk.
Sediakan lada bubuk.
Sediakan cabe rawit.
Gunakan cabe merah kriting.

Semur jengkol tidak hanya populer di Tanah Sunda atau Betawi dengan ciri khas. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Umumnya, jengkol diolah dengan cara disemur.

Cara menyiapkan Semur Jengkol Pedas:

Bersihkan jengkol, rebus sampai empuk sekitar 30 menit. Saat merebus masukkan teh bubuk (supaya tidak terlalu bau)..
Setelah jengkol empuk, geprek jengkol..
Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan daun salam dan jahe..
Setelah wangi, masukkan air dan santan kemudian masukan semua bahan. Aduk rata..
Masak semur sampai airnya surut. Selamat menikmati 🤗.

Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan Salah satunya adalah rendang jengkol. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu. Tambahan cabe bikin rasanya gurih pedas dan selalu bikin nambah saat dikunyah. Ini resepnya! #ResepSemurJengkol via @detikfood https. Semur pedas jengkol sesuai pesanan anda, rasanya empuk n bumbunya sangat meresap siap menemani makan anda.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur jengkol pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!