Jengkol Semur Balado | Empuk Anti Bau. Resep Cara Membuat Semur Jengkol Pedas Empuk - Semur jengkol adalah satu makanan enak yang banyak digemari. Lihat juga resep Jengkol balado tanpa bau enak lainnya. Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan.
Hidangan ini bisa jadi kreasi lain bagi anda pecinta jengkol.
Agar jengkol tidak bau, maka merendam jengkol di dalam air dapat membantu mengurangi bau yang tidak sedap pada jengkol.
Selain menghilangkan bau jengkol, merebus jengkol dengan menggunakan daun jambu biji juga akan membuat jengkol lebih cepat empuk dan lunak.
Sedang mencari inspirasi resep jengkol semur balado | empuk anti bau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jengkol semur balado | empuk anti bau yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
empuk anti bau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.empuk anti bau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jengkol Semur Balado | Empuk Anti Bau menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Jengkol Semur Balado | Empuk Anti Bau:
- Siapkan 250 gr jengkol tua.
- Ambil 👩🍳Bumbu Halus :.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 4 cabe keriting merah.
- Gunakan 2 cabe merah.
- Siapkan 1 butir kemiri sangrai.
- Sediakan 👩🍳 bahan Dan bumbu pelengkap :.
- Sediakan 250 ml air kelapa.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Siapkan Sejumput gula pasir.
- Gunakan Sejumput merica.
- Ambil 65 ml santan.
- Siapkan 1 sereh geprek.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
Resep semur jengkol yang paling terkenal yakni masakan semur jengkol khas sunda. Masakan semur jengkol ini hanya menggunakan bahan bahan sederhana, seperti : jengkol, serei, daun salam, lengkuas, dan lainnya. Sedangkan bumbu semur jengkol ini, seperti : bawang merah, bawang putih. Balado jengkol merupakan salah satu olahan makanan yang sangat nikmat.
Cara membuat Jengkol Semur Balado | Empuk Anti Bau:
- Bersihkan jengkol dari cangkang nya, lalu belah jadi 2 bagian.rebus jengkol tambahkan daun salam, rebus ½ mateng aja. Buang air nya lalu rebus lagi sampai jengkol nya empuk,,total waktu merebus ±30+ menit.
- Siapkan wajan lalu tumis, bumbu Halus sampai harum, masukan salam sereh Dan daun jeruk.
- Tuang air kelapa, garam, merica, gula, dan jengkol aduk merata.
- Lalu tuang santan, aduk merata lalu ungkep sampai surut, setelah meresap koreksi rasa, selesai.
- Tuang dalam wadah Dan siap di sajikan.
Yuk simak resep jengkol balado tersebut berikut ini. Hingga sekarang ini ada banyak sekali olahan jengkol yang ada di kalangan masyarakat, mulai dari gulai jengkol, semur jengkol, sup jengkol, hingga sambal jengkol. Resep Semur Jengkol Empuk dan Tidak Bau. Air secukupnya untuk merebus..jenis masakan lezat, mulai dari semur jengkol, sambal jengkol, jengkol kalio, hingga jengkol balado. Cara memasak jengkol yang tepat bisa kamu terapkan dengan memperhatikan proses perebusan Cara ini diyakini bisa menghilangkan bau tak sedap jengkol dan menetralisir rasanya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Jengkol Semur Balado Selamat mencoba!
