Mie Goreng Mamak Malaysia a la Anak Kos. Mee goreng mamak adalah hidangan mi yang awalnya diperkenalkan oleh komunitas muslim India. Mee goreng mamak identik dengan cita rasa manis, gurih dan pedas yang kuat. Mi ini menggunakan mie kuning yang dimasak bersama telur, toge, cabe, kecap dan beberapa bumbu lainnya.
Rasa pedas gurihnya dijamin bikin keringat bercucuran.
Makin asyik dinikmati dengan acar timun atau cabai rawit.
Mee goreng mamak ni berminyak dan banyak kicap.
Anda sedang mencari inspirasi resep mie goreng mamak malaysia a la anak kos yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng mamak malaysia a la anak kos yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mee goreng mamak adalah hidangan mi yang awalnya diperkenalkan oleh komunitas muslim India. Mee goreng mamak identik dengan cita rasa manis, gurih dan pedas yang kuat. Mi ini menggunakan mie kuning yang dimasak bersama telur, toge, cabe, kecap dan beberapa bumbu lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng mamak malaysia a la anak kos, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie goreng mamak malaysia a la anak kos yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie goreng mamak malaysia a la anak kos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Goreng Mamak Malaysia a la Anak Kos menggunakan 12 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Goreng Mamak Malaysia a la Anak Kos:
- Gunakan 1 Bks Mi Sedaap Kari Spesial.
- Ambil 1 potong tahu putih.
- Sediakan 1 potong paha ayam matang.
- Gunakan 1 butir telur.
- Gunakan 3 lembar daun pokcoi.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Gunakan 2 batang cabai merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdm sambal terasi instan.
- Gunakan 2 sdm saos tomat.
- Siapkan 1/2 sdm kecap manis.
- Gunakan 150 ml air.
Biasanya anak kosan identik dengan makanan warkop ( nasi telor kornet, mie rebus, mie goreng, mie rebus telor, dkk). Hal ini didukung oleh didekat kosan tidak ada warung yang menjual makanan sehat, ya minimal warteg lah. Saat ingin makan yang pedas dan berkuah, mie tek tek ala anak kos bisa menjadi penyelamat kelaparan yang paling tepat. Sebagai anak kost, memasak adalah salah satu pilihan terbaik untuk berhemat dibandingkan harus membeli di warung.
Cara menyiapkan Mie Goreng Mamak Malaysia a la Anak Kos:
- Siapkan bahan-bahan..
- Rebus mie lalu tiriskan..
- Goreng tahu sampai matang lalu sisihkan..
- Apabila terlalu banyak, kurangi minyak sisa menggoreng tahu, lalu tumis bawang putih sampai harum. Tumis juga cabai dan batang pokcoi (bagian putih) sampai layu..
- Tambahkan sambal dan saos tomat..
- Masukkan mie dan bumbunya lalu aduk sampai merata..
- Sisihkan mie ke sisi wajan, masukkan telur di sisi lainnya. Tambahkan sedikit garam pada telur, setelah set orak-arik telurnya..
- Tambahkan tahu goreng dan potongan ayam. Aduk rata. Tambahkan air dan kecap, kemudian koreksi rasa. Karena ini sebetulnya mie kuah jadi kemungkinan besar akan lebih asin, jadi penambahan air dan kecap bisa disesuaikan selera lidah ngana saja baiknya begimana..
- Jika dirasa sudah yahud, bolehlah ditambahkan sayur-mayurnya, aduk, tunggu sampai layu lalu matikan kompor dan mie goreng mamak ala2 pun siap disajikan..
- Selamat mencoba!.
Ini adalah trik antisipasi tanggal tua yang paling jitu. Lihat juga resep Mi goreng Mamak (Malaysia) enak lainnya. Bagi anak kos, mie instan merupakan makanan penyelamat yang enggak boleh absen. Tak hanya efisien dan murah, membuat mie instan goreng dan rebus memiliki banyak cara untuk membuatnya. Jika kamu tak memiliki gas dan kompor, tak perlu khawatir ya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie goreng mamak malaysia a la anak kos yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
